Директор ресторана( Фуд-Сервис )
28 Сентября 2024
от 85 000 руб.
Город:
Киров (Кировская обл.)
Занятость:
Полная занятость
Компания "Фуд-Сервис"
Обязанности:
- Увеличение продаж, прибыли и производительности, планирование бюджета ресторана, ответственность за выполнение всех статей бюджета;
- Внедрение маркетинговых программ;
- Поддержание высокого уровня качества продукции;
- Управление персоналом (поиск, отбор, адаптация и ориентация, обучение, удержание персонала, оценка работы и карьерное развитие сотрудников);
- Контроль документооборота в вверенном ресторане;
- Соблюдение стандартов компании для удовлетворения потребностей гостей. Поддержание постоянной связи с гостями ресторана;
- Организация и контроль проведения инвентаризации в каждом подразделении ресторана и анализ результатов инвентаризаций;
Требования:
- Опыт работы на управленческих позициях (опыт работы директором ресторана будет вашим преимуществом) от 1 года - обязателен;
- Опыт работы в общественном питании или с продовольственными товарами;
- Образование – высшее, неоконченное высшее;
- Лидерские качества. Энергичность и ориентация на достижение результата;
- Аналитическое мышление и хорошие организаторские способности;
- Стремление к саморазвитию;
- Знания и навыки в области подбора и обучения персонала, в сфере маркетинга и финансов.
Условия:
- Работа в крупной компании;
- График работы 5/2 по 8 часов, выходные дни и смены плавающие;
- Заработная плата состоит из оклада + премии по результатам работы, выплачивается 2 раза в месяц, без задержек;
- Трудоустройство в соответствии с ТК РФ;
- На период испытательного срока - обучение 4 месяца на базе ресторана.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
26 Сентября
Заместитель директора по организационно-хозяйственной деятельности
Киров (Кировская обл.)
от 50 000 руб.
Компания "КОГБУК Кировская областная библиотека для детей и юношества им. А.С. Грина" Обязанности: - Осуществлять организацию хозяйственной...
26 Сентября
Киров (Кировская обл.)
от 50 000 до 75 000 руб.
Компания "Агата" Наша компания ищет в свою команду менеджера ресторана! Требования: * опыт работы на руководящей должности в сфере...
23 Сентября
Киров (Кировская обл.)
от 30 000 руб.
Компания "Рестораны Киров" Мы открываем вакансию на должность Хостес в ресторане современного Кавказа "Миван". Наш новый проект пронизан...
23 Сентября
Администратор в доме кавказкой кухни Миван( Рестораны Киров )
Киров (Кировская обл.)
от 53 000 до 63 000 руб.
Компания "Рестораны Киров" Обязанности: Организация и поддержание сервиса и атмосферы гостеприимства. Бронирование столов. Работа с гостями...
14 Сентября
Барбек (помощник бармена) в ресторан "Царское Село" (ул. Герцена, 78)
Киров (Кировская обл.)
от 40 000 руб.
Компания "Скрябин Михаил Сергеевич" В ресторан "Царское Село" требуeтся бapбек (помощник бармена) Oбязaнности: подгoтовкa бaра к...
Вакансия размещена в отрасли